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かぼちゃは野菜平均の約4倍ものβカロチンを含んでいる野菜です。
βカロチンにはがん予防や老化防止、皮膚や粘膜を強くする効果があります。
また腰痛の解消の効果もあるビタミンEも豊富なため、腰痛で悩んでいる保育者の方にもおすすめです‼︎
そして、ルテインという眼精疲労や視力の低下などその他眼の病気の予防にもなるという栄養素も含まれています。
かぼちゃは種にも栄養が豊富で、グラノーラなどにも入っています。
2017年11月02日 更新
旬の野菜をおいしく〜かぼちゃ〜
保育の仕事は健康な体づくりが大切‼︎
旬のものをおいしく食べて健康な体づくりをしましょう‼︎
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かぼちゃを使ったお料理をご紹介します‼︎
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レンジだけで作る方法などもありますのでチェックしてみてください。
かぼちゃのポタージュbyせつぶんひじき【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが277万品
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温かいポタージュで身体を温めましょう。
パイシートで超簡単♪チビかぼちゃパイbyway2go【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが277万品
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【簡単】☆かぼちゃと豚肉の甘辛炒め☆byゆうこりん☆★☆【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが277万品
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●かぼちゃでおかずを1品‼︎
簡単に作れるこちらでご飯もすすみます‼︎
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