旬は春ですが流通しているものは収穫してから乾燥させるなど加工しているので1年通して手に入れることができます。
国内産はほぼ天然物になっているそうです。
2018年03月01日 更新
旬のものをおいしく〜ひじき〜
忙しい保育士さんでも簡単に作れる旬の食材を使ったお料理。
旬のものをおいしく食べましょう‼︎
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ダイエットにも美肌効果にもよいとされるこちらのサラダ‼︎
食物繊維も豊富で女性には嬉しい1品ですね‼︎
ひじきの煮物。
にんじんやお豆などすぐに手に入るもので作ることができます。
常備菜としてもおすすめですし、小分けにして冷凍しておくとお弁当のおかずにもできます‼︎
ヘルシーなハンバーグ。
水切りはしなければなりませんが作り方は簡単‼︎
大人から子どもまで食べられるのでお子さんがいらっしゃる保育者さんにもおすすめです。
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