5月になると味が落ちるといわれているめかぶ。
スーパーなどで見かけるめかぶは湯通しされ、たれなどが付いているものが多いですよね。
普通のワカメよりも栄養が豊富なのでおいしい旬である今のうちにお召し上がりください。
2018年03月01日 更新
旬のものをおいしく〜めかぶ〜
忙しい保育士さんでも簡単に作れる旬の食材を使ったお料理。
旬のものをおいしく食べましょう‼︎
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旬だから食べたいこの食べ方‼︎
材料も少ないのでサッと作って1品にすることができます。
ネバネバサラダ。
お豆腐やご飯にかけても合うそうです‼︎
火を使わなくてもできるというのも嬉しいですね。
めかぶはわかめの根元部分なのでわかめのように酢の物で食べるのもおいしい‼︎
わかめの酢の物とは違う食感を味わってみてください。
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