旬のものをおいしく〜鰹〜

2018年05月02日 更新

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旬のものをおいしく〜鰹〜

忙しい保育士さんでも簡単に作れる旬の食材を使ったお料理。

旬のものをおいしく食べましょう‼︎

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鰹には脳の働きを活性化するDHA、血液をサラサラにするEPAが含まれています。
またタウリンが豊富に含まれているので肝機能を高める働きがあります。

鰹を使った料理

●漬け丼

20分漬け込むだけ‼︎
簡単にできておいしい漬け丼。

出典:https://cookpad.com/recipe/352037#share_url

●韓国風

そのままの鰹の味を味わった後は韓国風で。
ピリッとしていて大人向けですがおつまみなどにもよさそうですね。

出典:https://cookpad.com/recipe/372633#share_url

●竜田揚げ

揚げ焼きなのでヘルシーな竜田揚げです。
お子さんがいらっしゃる方も子どもが好きそうな味付けなのでおいしくいただけそうですね。

出典:https://cookpad.com/recipe/1218590#share_url

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