旬のものをおいしく〜きゅうり〜

2018年06月05日 更新

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旬のものをおいしく〜きゅうり〜

忙しい保育士さんでも簡単に作れる旬の食材を使ったお料理。

旬のものをおいしく食べましょう‼︎

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きゅうりにはカリウムが含まれています。
カリウムには塩分を排泄し、高血圧、むくみの解消になるという効能があります。
おいしいきゅうりはハリとツヤがあり、イボイボがしっかりとあるもの。
曲がっていても全く問題はないのでハリとツヤがしっかりあるものを選んでみてください。

きゅうりを使った料理

●カニカマきゅうりサラダ●

火を使わずにすぐに作れるサラダ。
色合いもきれいです‼︎
子どもと一緒に作るのにもおすすめなサラダです。

出典:https://cookpad.com/recipe/1320744#share_url

●きゅうりの浅漬け●

すぐに作れる1品。
材料も少なく分量も覚えやすいので何回でもリピートして作れそうです。

出典:https://cookpad.com/recipe/2731131#share_url

●イカときゅうりの中華炒め●

生で食べることが多いきゅうりですが、炒め物として立派なおかずにも‼︎

出典:https://cookpad.com/recipe/2257710#share_url

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