旬のものをおいしく〜えび〜

2018年06月05日 更新

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旬のものをおいしく〜えび〜

忙しい保育士さんでも簡単に作れる旬の食材を使ったお料理。

旬のものをおいしく食べましょう‼︎

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えびは高タンパクで低脂質なのダイエットにもおすすめ。
また血圧を正常に保つ効果のあるタウリンが含まれていたり、若返り効果のあるビタミンEも含まれています。
眼精疲労を改善するアスタキサンチンを含まれているので社会人にとっては特におすすめです。

えびを使った料理

●オーロラサラダ●

えびは茹でただけのものを使うので本来の味をおいしく味わえる1品です。
ドレッシングも簡単にできるので好きなお野菜、家にある野菜でお試しください。

出典:https://cookpad.com/recipe/3084224#share_url

●和風冷製パスタ●

火を使うのはパスタを茹でる時だけ。
パスタを茹でている間にあえるものを作れてしまうので短時間でさっぱりとした今の季節にぴったりなパスタができます‼︎

出典:https://cookpad.com/recipe/2259891#share_url

●中華風塩炒め●

食材はイカとアスパラだけ‼︎
色合いもとてもきれいです。
フライパン1つでできてしまうので洗い物も少なくて嬉しいですね。

出典:https://cookpad.com/recipe/4385276#share_url

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