旬のものをおいしく〜すだち〜

2018年08月01日 更新

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旬のものをおいしく〜すだち〜

忙しい保育者さんでも簡単に作れる旬の食材を使ったお料理。

旬のものをおいしく食べましょう‼︎

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焼き魚に絞ったり、薬味としてもおすすめな食材であるすだち。
すだちにはビタミンAも豊富で目にもよく、またビタミンCも豊富で免疫力アップや美肌効果などもあります。
そして豊富に含まれるクエン酸には疲労回復に効果的。
夏バテしがちなこの時期。さっぱりとしたすだちはおすすめです‼︎

●すだち麺●

材料も少なくこの時期にぴったりなすだち麺。
お好きな麺でさっぱりといかがでしょうか?

出典:https://cookpad.com/recipe/384573#share_url

●すだち香るやみつききゅうり●

果汁も使い、皮もみじん切りにして一緒にいただけるのですだち全てを無駄にせず使えます‼︎
作り置きにもおすすめです‼︎

出典:https://cookpad.com/recipe/384573#share_url

●牛肉と小松菜のすだち醤油●

火の通りが早い牛肉と小松菜。
調味料も大さじ1ずつと覚えやすい‼︎
すぐにできておかずになる1品。

出典:https://cookpad.com/recipe/2797202#share_url

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