旬のものをおいしく〜しいたけ〜

2018年10月01日 更新

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旬のものをおいしく〜しいたけ〜

忙しい保育者さんでも簡単に作れる旬の食材を使ったお料理。

旬のものをおいしく食べましょう‼︎

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腸内環境を整える植物繊維も豊富でコレステロールの上昇を抑える効能があるβグルカンとエリタデニンが含まれているしいたけ。
1年を通して手に入れることができますが、やはりおいしいのは旬の今。

しいたけを使った料理

●簡単しいたけ焼き●


調味料は塩だけ‼︎
驚くほど簡単にできて、旬のしいたけの味をそのままおいしくいただくことができます。

出典:https://cookpad.com/recipe/465007#share_url

●しいたけのうま煮●


調味料と一緒にレンジで温めるだけでできてしまうこちら‼︎
すぐ食べてもおいしいけれども一晩置くとまたおいしい‼︎という意見も‼︎
作り置きにも良さそうですね。

出典:https://cookpad.com/recipe/465007#share_url

●しいたけの肉詰め●


簡単ですがボリュームもあり、しっかりとしたおかずにもなるしいたけの肉詰め‼︎
小さめのしいたけで作るとお弁当にも入るのでおすすめです‼︎


出典:https://cookpad.com/recipe/5235121#share_url

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