2018年05月02日 更新
育てやすい野菜〜4月〜
畑が近くになくてもプランターなどでできる野菜。
食育においても何かを栽培するということは大切ですよね。
参考にしてみてください。
保育Willに参加して
造形コンテンツゲット無料会員登録
●枝豆●
タンパク質とビタミンAが豊富でアミノ酸と等分のバランスが良い野菜である枝豆。
苗から育てると確実に収穫まで辿り着けます‼︎
苗から育てる場合、植え付けから約80日ほどで収穫ができます。
たくさんできるのと、茹でるだけで食べることができるので園で収穫、食べるのには食べやすい野菜のように思います。
●おくら●
βカロチン、ビタミンB.C.E、カルシウム、鉄分、食物繊維を豊富に含むおくら。
病気や害虫にも強く育てやすい野菜です。
背丈が高くなるので支柱を立てて育てましょう。
定植後から約2ヶ月後が収穫時期。
6〜7cmの頃が柔らかくておいしくいただけます。
Lineでお友達登録するとお役立ち情報を配信します!
この記事が気に入ったら「いいね!」しよう
保育士ライフスタイルメディア|保育Willの最新情報をお届けします